食品头条

10月29日至31日，作为俄罗斯帝王蟹文化节重要组成部分的中俄帝王蟹烹饪料理文化交流展示秀，在青岛渔博会期间隆重举行。俄罗斯蟹业集团与西格玛海洋科技集团邀请到了俄罗斯知名厨师叶夫根尼·科祖博夫，现场首次推出了全球第一款帝王蟹风味冰激凌，将深海珍馐的鲜甜与奶油的丝滑巧妙融合，打破传统烹饪的思维定式，成为本届渔博会最具看点的“跨界网红”产品之一。现场来宾争先品尝…

金秋送爽，丹桂飘香，国庆与中秋双节将至。伴随喜庆祥和的节日氛围，月饼等节令产品也迎来了销售旺季。 今年中秋，中华老字号五芳斋以“米”为媒，正式推出创新主打产品——米月饼系列，以现代理念重新诠释传统节令美食。据悉，五芳斋轻甜米月系列产品“软糯如嚼月，米香伴轻甜”。且作为年度重磅新品，该系列深度挖掘宋韵风雅，巧妙运用非遗技艺，匠心呈现独特软糯口感与清新米香，诠释…

近日，锦华月饼于广州成功举办2025中秋新品发布会，揭晓了全新产品矩阵。在发布会热度之后，我们更需深入解读锦华此次布局背后的战略深意：如何借力文化赋能与匠心创新，在竞争激烈的节庆市场中重塑月饼价值，引领行业服务价值升级。 锦华此次构建的中秋礼品生态，清晰展现了其应对市场趋势的战略思考。面对消费者对健康、个性化体验、文化认同及情感价值的更高追求，锦华以“匠心无…

已成立33年的“国民果汁”汇源今夏又有大动作，全新气泡果汁系列饮品汇源果乐上市即成爆品，以“10%真实果汁+0磷酸+0咖啡因”健康配方、清爽的绵密气泡口感赢得市场青睐。上市仅月余，汇源果乐动销数据亮眼、电商及线下渠道频繁补货，在市场上迅速掀起健康时尚饮品风潮！ 市场频频补货  好产品自然有市场 以高品质产品著称的汇源，每一款新品都饱含诚意。汇源果乐以“上架即…

在消费者健康意识全面觉醒的当下,“大健康”已从概念渗透为日常刚需。食品饮料行业首当其冲,健康化、功能化、天然化成为不可逆的潮流。冰淇淋,这一传统意义上的“甜蜜负担”,也站在了转型升级的关键路口。消费者渴望在享受冰凉畅快的同时,也能拥抱更轻盈、更滋养身心的选择。 洞察这一深刻变革,国民乳业巨头蒙牛旗下绿色心情品牌与中式健康食品代表南方黑芝麻集团强强联合,以“健…

早晨握着奶茶通勤、午餐打开速食便当、下班吃一顿外卖夜宵——当便捷化饮食成为快节奏生活的日常注脚，这种看似饱腹、实则失衡的饮食模式正无声地凿开营养缺口，“隐性饥饿”健康危机悄然蔓延。 针对这一公共健康议题，新华网通过大型科普节目《营养翻译官》，系统性科普隐性饥饿的应对策略。中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长、中国营养学会党委书记丁钢强在节目中指出，要破解隐…

【上海，2025年5月19日】5月19日，第27届中国国际焙烤展览会于上海虹桥国家会展中心拉开帷幕。作为国际知名乳制品集团Savencia的中国子公司，西诺迪斯再度携集团旗下品牌——爱乐薇（Elle & Vire）、法芙娜（Valrhona）、百瑞酪（Milkana）、蔻曼（Corman）、新悦纯牧（JOYHANA）、莱斯居尔（Lescure）等多个…

中新网山西新闻11月29日电 自11月24日出现降雪天气以来，山西省浑源县公安局交通管理大队全体执勤民辅警始终保持战时状态，坚持24小时巡逻备勤，随时应对突发状况。11月26日夜至27日凌晨，及时救援两辆被困车辆，救援群众7人。 11月26日晚，浑源县公安局交通管理大队沙圪坨中队在国道239线进行巡逻，约20时许，民辅警巡逻至浑广交界时，发现一辆黑色轿车陷入…

一条来自“山西之夜”的朋友圈 请您查收 11月28日晚 “山西之夜”在浙江杭州举办 既然是盛宴 怎么能少得了文化交流的碰撞呢 一家人不说两家话 这不 家里们的宝贝们都出来打招呼了 话不多说 一起来看看 这些个看家宝贝们都有啥才艺吧

山西日报记者孟婷北京电 11月26日，第二届中国国际供应链促进博览会在北京中国国际展览中心开幕，我省依托链博会举办2024年山西品牌中华行供应链专场活动，6家企业亮相链博会，涉及清洁能源、健康生活、数字科技、绿色农业等四个链条。 “这是我们第一次参加链博会，展示了在智能网联、新能源汽车领域的最新研发成果。目前我们已在巴西、缅甸等地建设了海外工厂，在46个国家…