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焙乐道奥夫醇臻稀奶油重磅亮相2026中国焙烤展 8小时鲜制定义新国标奶油品质标杆
2026年5月,在中国国际焙烤展览会上,比利时焙乐道集团与中国奥夫食品战略合资成立的焙乐道奥夫(Puratos Guelph)正式发布旗下首款新国标稀奶油核心产品 ——醇臻稀奶油。依托集团百年烘焙研发积淀与中国本土新质生产力优势,该产品以 100% 生乳为唯一基底、8 小时极速锁鲜工艺,精准适配东方烘焙口感需求,成为本届展会乳制品赛道最受关注的新品之一,也标…
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“京郊产·本地鲜”推介活动正式启动
2026年5月13日,在第六届中国(北京)广电媒体融合发展大会之“金融新视界·视听新动能——金融与视听产业融合发展研讨会”上,“京郊产·本地鲜”推介活动举行发布仪式,北京市农业农村局、中国民生银行北京分行、物美集团三方代表共同参与启动,以“渠道推广+媒体传播+金融赋能”的创新模式,为京郊优质农产品品牌化、数字化、市场化发展按下“加速键”。 “京郊产·本地鲜”…
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老广的专属仪式感,母亲节逛美心西饼领束霸王花
5月母亲节临近,情感消费市场迎来高峰。子女们为母亲挑选的礼物,不仅承载着“心意”,更追求“新意”。烘焙行业也正从单一产品消费,向“产品+情感体验”的场景化营销升级。市场观察显示,鲜花、蛋糕及特色礼品销售额同比上涨超30%,其中融合鲜花元素的创意蛋糕成为表达心意的热门选择。 一份“母亲节蛋糕”,在保证品质与风味的同时,还能为消费者提供额外的情绪价值,已成为产品…
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破局规模化内卷,半天妖入选2026中国连锁餐饮品牌TOP300
2026年4月7日至9日,中国连锁餐饮峰会在上海召开,会上正式发布了“2026中国连锁餐饮品牌TOP300”名单。其中,烤鱼品牌半天妖凭借在全国范围内的持续深耕与稳健表现,荣获该榜单正餐类第一名。在连锁餐饮品牌加速洗牌、内卷日益激烈的当下,这一荣誉不仅是对半天妖战略定力的认可,更抛出了一个值得全行业关注的命题:当规模化成为连锁品牌的标配,半天妖如何以“反标准…
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康怡食品研究院揭牌成立 携手产学研力量共启行业“研创共赢”新篇章
康怡食品研究院揭牌成立 携手产学研力量共启行业“研创共赢”新篇章 2025年12月11日,以“聚力康怡,研创共赢”为主题的康怡食品研究院成立仪式隆重举行。这标志着康怡食品在深耕行业三十年后,正式迈入以协同创新驱动发展的新阶段,旨在构建一个融合产学研资源的开放式研发平台。 仪式现场汇聚了行业权威机构、高校科研力量及产业链核心企业代表。中国焙烤食品糖制品工业协会…