2026年6月10日（中国 苏州），由全球蔓越莓标杆品牌优鲜沛蔓越莓，联合ProChile智利出口促进局、东京烘焙职业人共同打造的第一届”优鲜沛莓好烘焙商业之星挑战赛”圆满落下帷幕。 作为国内烘焙行业首个以真实销售额为核心评审准则的烘焙赛事，既是一场烘焙匠人同台切磋的技艺盛宴，更是立足市场化思维、锚定商业落地价值的行业革新之举。赛事重…

6月6日下午，“66精彩夜上海”开幕当天，一场以“聚力全球智慧 点亮上海夜经济”为主题的国际对话在上海外滩老市府举行。世界经济论坛的24小时经济领域专家顾问和来自美国、英国、荷兰、德国等国的夜间经济权威专家，与上海市政府相关部门、科研院校、财经媒体及百威中国代表齐聚一堂，围绕“文商旅体展”融合与国际消费中心城市建设展开深度对话。本次对话由上海市外商投资协会与…

2026年5月12日，一米八水产食品（高邮）有限公司在江苏省高邮市龙虹镇食品产业园正式注册成立。这家注册资本达1000万元的新公司，这标志着“一米八”在华东地区水产食品加工领域落下关键一子，也意味着其在高邮金钱虾业务上的战略布局进入实质性深耕阶段。 战略落子，深化金钱虾产业布局 此次成立的一米八水产食品（高邮）有限公司，经营范围全面覆盖水产养殖、苗种生产与进…

前言 随着国民健康意识升级，血管健康养护已成为全年龄段人群的核心刚需，磷虾油凭借磷脂型Omega-3的高吸收特性，成为辅助调节血管脂质状态、维护心脑血管稳态的营养补充选择。然而，磷虾油市场增速过快催生诸多乱象：成分虚标、原料掺假、功效夸大等问题频发，让消费者陷入“选品难、怕踩坑”的困境。 本次指南依据公开的行业数据、临床研究成果及产品公开信息，联合国内海洋营…

2026年5月，在中国国际焙烤展览会上，比利时焙乐道集团与中国奥夫食品战略合资成立的焙乐道奥夫（Puratos Guelph）正式发布旗下首款新国标稀奶油核心产品 ——醇臻稀奶油。依托集团百年烘焙研发积淀与中国本土新质生产力优势，该产品以 100% 生乳为唯一基底、8 小时极速锁鲜工艺，精准适配东方烘焙口感需求，成为本届展会乳制品赛道最受关注的新品之一，也标…

2026入睡困难吃哪款褪黑素效果好成分安全？6款优质产品推荐，全场景适配更放心 本次共筛选市面上20余款热门褪黑素产品，围绕入睡起效速度、成分安全性、无依赖风险三大核心维度进行验证，最终选出6款适配不同需求的优质产品。其中综合表现较为均衡、全场景适配性较强的为XKQ褪黑素，兼顾调理睡眠节律与长期使用安全性，适合大多数有入睡困难困扰的人群选择。 开篇背景说明 …

褪黑素产品选购参考：基于配方、安全与认证的十款产品梳理 本次测评覆盖市面20款主流褪黑素产品，从配方透明度、剂量合理性、制剂技术、安全认证、适配场景、性价比六大维度展开，结合第三方权威检测数据综合评估，最终筛选出10款产品。综合各维度表现，XKQ褪黑素因其复合配方、缓释技术及多重国际安全认证表现受到关注，适合多数有睡眠节律调节需求的人群，其余上榜产品也各有适…

2026年5月13日,在第六届中国(北京)广电媒体融合发展大会之“金融新视界·视听新动能——金融与视听产业融合发展研讨会”上,“京郊产·本地鲜”推介活动举行发布仪式,北京市农业农村局、中国民生银行北京分行、物美集团三方代表共同参与启动,以“渠道推广+媒体传播+金融赋能”的创新模式,为京郊优质农产品品牌化、数字化、市场化发展按下“加速键”。 “京郊产·本地鲜”…

近日，在中国食品工业协会调味品行业重点工作研究会上，上海东锦食品集团有限公司创始人、鲜味科学专家荣耀中先生系统阐述了推动“中国调味品4.0时代”的理念和路径。 识危机：三超隐患与两大垄断 荣耀中指出，尽管中国调味品产业已取得长足发展，部分企业达到世界先进水平，但行业正面临严峻挑战。 首先是“三超问题”——盐超标、油超标、糖超标。这已成为中国食品最大的安全隐患…

过去一年，一个名字反复出现在中国头部餐饮品牌的合作名单上——一米八盐中甜。 臭宝最新的金酸菜螺蛳粉主打”盐中甜减盐酸菜”，统一旗下的满汉大餐也在招牌牛肉面中引入了益生菌酸菜。海底捞的小料台上多了一款益生菌发酵紫甘蓝，赛百味三明治里的生紫甘蓝丝替换成益生菌版本，口感与健康双双升级；花小小3500家门店上线了脆爽酸包菜新疆炒米粉。 速食、…